Recette de CuisineSalade de concombres au yaourtRecette de cuisine. Entrée d'origine indienne.Pour 4 personnes - minutes de préparation Ingrédients1 gros concombre15 cl de yaourt ferme 1 gousse d'ail émincée 1 c. à soupe de menthe fraîche ciselée 1/2 c. à café de gingembre frais râpé 1/2 c. à café de jus de citron 1 c. à café de sel Préparation- Epluchez le concombre et râpez-le grossièrement. Saupoudrez de sel et laissez dégorger 1 heure.- Mélangez les autres ingrédients dans un bol. Mélangez le concombre et le yaourt assaisonné juste au moment de servir. |
Recette: Salade de concombres au yaourt Type: Entrée Origine: Indienne  Ajouter à mes favoris |
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Salade de concombres au yaourt - Recette de Cuisine
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