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Recette de Cuisine Française

Figues au vin rouge

Recette de cuisine. Dessert d'origine française.
Pour 4 personnes - 60 minutes de préparation

Ingrédients

500 gr de figues fraîches
½ litre de vin rouge
100 gr de sucre en poudre
2 c à café de miel
1 bâton de cannelle
Crème fraîche


Préparation

- Faites bouillir le vin durant 20 minutes avec le sucre, le miel et la cannelle.
- Epluchez les figues, mettez-les dans le vin et faites pocher 5 minutes.
- Egouttez-les, rangez-les sur le plat de service.
- Faites réduire le vin jusqu’à consistance d'un sirop épais. Versez-le sur les figues. Servez frais avec de la crème fraîche.


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Figues au vin rouge
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Recette: Figues au vin rouge
Type: Dessert
Origine: Française

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Ingrédient 1
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Figues au vin rouge - Recette de Cuisine
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