Recette de Cuisine Française

Verrine d'été

Recette de cuisine. Dessert d'origine française.
Pour 2 personnes - 30 minutes de préparation

Ingrédients

1 pamplemousse rose
25 gr de sucre
1 œuf
2 cas de fromage blanc 0%
1 cac de maïzena
3 fraises
1 pêche de vigne
1 abricot
quelques mûres
quelques framboises
1 cac de sucre
chantilly

Préparation

- Pressez le jus du pamplemousse. Dans une casserole, mélangez-le à l'œuf, au sucre et à la maïzena.
- Chauffez sur feu doux/moyen en ne cessant de remuer jusqu'à ce que le mélange épaissise. Retirez du feu et ajoutez 2 cas de fromage blanc. Laissez refroidir. (ceci est le grapefruit curd)
- En attendant, coupez les fruits en morceaux. Arrosez-les de jus de citron et ajoutez le sucre. Laissez un peu macérer.
- Pour servir, dressez les verrines en déposant du mélange de fruits au fond, puis une couche de grapefruit curd, des fruits, un peu de grapefruit curd. Terminez avec la chantilly et saupoudrez de sucre roux. Dégustez.

Evaluation de la recette

Verrine d'été

Note: 0/20 (0 votes)
Consultée 1616 fois

Soyez le premier à évaluer cette Recette !

Excellent !!
Miam Miam !!
Miam
Bof
Beurk
Beurk beurk !!

Je suis :
Homme
Femme

J'ai :
ans

Recette: Verrine d'été
Type: Dessert
Origine: Française

Ajouter à mes favoris

Commentaires pour la recette de cuisine "Verrine d'été"

Veillez à être clair et évitez les fautes d'orthographes afin que votre commentaire soit apprécié et gardé.

Cette recette n'a pas encore de commentaires.

Les meilleurs desserts

Crumpet
Cookies
Filhos (beignets portugais)
Beignets algériens
Panna cotta light en verrine
Quindim
Ananas à la cannelle
Entremet au riz
Molotoff
Charlotte glacée plombières
Baklawa
Flan pâtissier
Nougat glacé
Queijadas de sintra
Flaugnarde aux pommes

» Toutes les Desserts

Les meilleures recettes françaises

Velouté de poivrons
Pigeon aux olives
Rougail saucisse
Omelette norvégienne rapide
Tarte provençale
Jambon au porto
Tielle sétoise
Lapin à la marseillaise
Panna cotta light en verrine
Cake au miel et aux noix
Tomates confites
Chapon rôti
Sauce au jus de pamplemousse
Ananas à la cannelle
Sauce à l'échalote

» Toutes les recettes de cuisine Française

Le meilleur de la cuisine végétarienne

Omelette norvégienne rapide
Potatoes
Pommes de terre au thym
Salade de concombres au yaourt
Panna cotta light en verrine
Tomates confites
Ananas à la cannelle
Salade de homard au jambon cuit
Nougat glacé
Salade de macaroni aux crevettes
Salade de pommes de terre et de thon
Salade de poivrons frits
Verrine fraises et oreo
Tarte poire et roquefort
Poires épicées

Verrine d'été - Recette de Cuisine
Tous droits réservés - 2006-2008 - 2075 recettes sur TaFaim.com - Contact - Proposer une recette
Bars - TShirts Portugal - Recette - Bières - Lingerie - TShirts Barman - Achat d'ingrédients - Tous les Fruits - Recette de Cuisine - Gastronomie Portugal - Cocktails

Toutes les recettes sont recueillies auprès de nos visiteurs, TaFaim.com dégage toute responsabilité sur l'origine des recettes. Les recettes de cuisine publiées sur TaFaim.com sont libres de droits, mais si par inadvertance la recette "Verrine d'été" est protégée par copyright, merci de nous en informer afin que nous puissions la retirer. Aussi, nous dégageons toute responsabilité quant aux droits de la dite recette ainsi que de son résultat. Déclaration CNIL n°1267610 du 14 décembre 2007

Recette de Cuisine Française

Verrine d'été

Ingrédients

Préparation

Trouver une recette