Recettes de Cuisine

Recette de Cuisine Française

Verrine abricot et cacao blanc

Recette de cuisine. Dessert d'origine française.
Pour 2 personnes - 20 minutes de préparation

Ingrédients

2 petits fromages blancs individuels
2 barres de chocolat blanc type côte d'or
3 c. à s de sucre en poudre
10 oreillons d'abricots
2 biscuits type sprits nature.

Préparation

- Ecraser les oreillons d'abricots, garder en 2 pour la déco.
- Mélanger le fromage blanc avec le chocolat blanc en copeaux et le sucre. Couper les 2 oreillons restant en petits cubes.
- Procéder à la confection des verrines: mettre 1 à 2 c. à s d'abricot écrasés recouvrir de fromage blanc battu et émietter dessus 1 gateau sec, finir par des abricots en cubes.
- Mettre au frais le temps du repas. Ne les préparer pas trop à l'avance sinon le biscuit perd son croquant.



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Verrine abricot et cacao blanc
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Recette: Verrine abricot et cacao blanc
Type: Dessert
Origine: Française

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