Recettes de Cuisine

Recette de Cuisine Marocaine

Galettes de pommes de terre

Recette de cuisine. Entrée d'origine marocaine.
Pour 4 personnes - 20 minutes de préparation

Ingrédients

- 8 pommes de terre
- 2 oignons
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- 1 oeuf
- 30g de beurre
- Sel
- Poivre


Préparation

- Laver et éplucher les pommes de terre et l'oignon et les râper finement à l'aide d'une râpe à grand trou, ajouter l'oeuf, le persil haché, sel et poivre, bien mélanger.
- Faire fondre le beurre dans une poêle anti-adhésive et à laide d'une cuillère à soupe former des galettes et déposez-les dans la poêle, faites-les dorer de deux côtés.
- Servir chaud.


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Galettes de pommes de terre
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Recette: Galettes de pommes de terre
Type: Entrée
Origine: Marocaine

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