Recette de CuisineOmelette à l'indienneRecette de cuisine. Entrée d'origine indienne.Pour 4 personnes - 15 minutes de préparation Ingrédients- 2 tomates- 250 g de viande haché - 4 oeufs - 1 oignon - 3 portions de vache qui rit - Huile - Tiges de ciboulettes ciselées - Curry en poudre - Sel - Poivre Préparation- Eplucher les tomates ainsi que l'oignon, coupez-les en petits dés.- Faire revenir d'abord l'oignon dans l'huile puis ajouter la viande haché, les dés de tomates et la ciboulette, laisser cuire quelques minutes. - Battre les oeufs ou fouet et verser-les dans le mélange de viande haché en remuant, incorporer le fromage, le curry en poudre sans cesser de remuer, saler et poivrer selon le goût. - Servir aussitôt. |
Evaluation moyenne de 1 hommes :11/20 Très apprécié des hommes de 30 ans Recette: Omelette à l'indienne Type: Entrée Origine: Indienne  Ajouter à mes favoris |
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Omelette à l'indienne - Recette de Cuisine
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