Recettes de Cuisine
Boutique Tabliers

Recette de Cuisine Americaine

Noix de saints-jacques en brochette

Recette de cuisine. Entrée d'origine americaine.
Pour 3 personnes - 20 minutes de préparation

Ingrédients

- 15 noix de saints-jacques
- 250 g de filet de lotte
- 2 gousses d'ail
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 échalotes émincés
- 1 cuillère à soupe d'estragon
- Ciboulette
- Sel
- Poivre

Préparation

- Mélanger dans une terrine les échalotes émincées avec l'huile d'olive, l'ail écrasé, les fines herbes, saler et poivrer en continuant à remuer pour l'obtention d'une marinade homogène.
- Lavez et couper le filet de lote en cubes de taille identique, trempez-les dans la marinade ainsi que les noix de saints jacques pendant 1 heure environ, égouttez-les.
- Préparer 3 brochettes en alternant lotte et noix de saint jaques et faites-les griller sous le gril du four ou dans un barbecue traditionnel pour 5 minutes en retournant de temps en temps jusqu' ce qu'elles soient bien dorées.
- Servir chaud.


Evaluation de la recette
Noix de saints-jacques en brochette
Evaluation de la recette

Note: 11/20 (6 votes)
Consultée 1348 fois

Evaluez cette Recette !!
Excellent !!
Miam Miam !!
Miam
Bof
Beurk
Beurk beurk !!


J'ai :
ans



Recette: Noix de saints-jacques en brochette
Type: Entrée
Origine: Americaine

Ajouter à mes favoris
Commentaires pour la recette de cuisine "Noix de saints-jacques en brochette"
Veillez à être clair et évitez les fautes d'orthographes afin que votre commentaire soit apprécié et gardé.
Ecrire un commentaire  Mon commentaire du jour

Mon E-mail

 Mon pseudo
Cette recette n'a pas encore de commentaires.
Les meilleures entrées
Sushis au riz vinaigré
Pasteis de bacalhau
Salade de concombres au yaourt
Bolinhos de bacalhau
Tartare japonais de poisson
Tomates confites
Boulettes de poisson
Labné (fromage blanc)
Tournedos de poulet à l'orange
Ameijoas a bulhao pato
Pizza aux cours d'artichauts
Mousse de potiron à l'indienne
Bruchettas chèvre -pistache
Blinis au fromage blanc
Verrines crabe et pamplemousse

» Toutes les Entrées
Les meilleures recettes americaines
Potatoes
Crumpet
Cookies
Accras de cabillaud
Chicken-pie
Salade de frisée au homard
Cake délicieux aux pommes
Ketchup
Brownies au café
Travers de porc texan
Crumble de courgettes
Pan cakes
Salade américaine au chou vert
Saints-jacques en salade
Chili con carne

» Toutes les recettes de cuisine Americaine
Le meilleur de la cuisine
Wok de fruits sautés à la menthe
Velouté de poivrons
Paella de légumes
Beignets de semoule
Kinako mochi
Bouillon marocain
Makis
Pigeon aux olives
Crevettes grillées
Gigot façon méchoui
Carne à la plancha
Riz à la morue
Bami aux crevettes et légumes
Pommes de terre au curry
Sushis au riz vinaigré

Trouver une recette

Nom
Pays
Algérienne
Americaine
Brésilienne
Chinoise
Espagnole
Française
Indienne
Italienne
Japonaise
Libanaise
Marocaine
Mexicaine
Portugaise
Thailandaise
 Boutique Tabliers
Ingrédients obligatoires
Ingrédient 1
Ingrédient 2
Ingrédient 3

Ingrédients interdits
Ingrédient 1
Ingrédient 2
Ingrédient 3 		Végétarienne
Noix de saints-jacques en brochette - Recette de Cuisine
Tous droits réservés - 2006-2008 - 2075 recettes sur TaFaim.com - Contact - Proposer une recette
Bars - TShirts Portugal - Recette - Bières - Lingerie - TShirts Barman - Achat d'ingrédients - Tous les Fruits - Recette de Cuisine - Gastronomie Portugal - Cocktails


Toutes les recettes sont recueillies auprès de nos visiteurs, TaFaim.com dégage toute responsabilité sur l'origine des recettes. Les recettes de cuisine publiées sur TaFaim.com sont libres de droits, mais si par inadvertance la recette "Noix de saints-jacques en brochette" est protégée par copyright, merci de nous en informer afin que nous puissions la retirer. Aussi, nous dégageons toute responsabilité quant aux droits de la dite recette ainsi que de son résultat. Déclaration CNIL n°1267610 du 14 décembre 2007