Recette de CuisineCrumble au cabillaudRecette de cuisine. Entrée d'origine americaine.Pour 6 personnes - 50 minutes de préparation Ingrédients- 1 pâte feuilletée- 3 pavés de cabillaud - 4 feuilles de basilic ciselé - 2 tomates - 80 g de lardons - 60 g de beurre - 60 g de farine de blé - 3 cuillères à soupe de parmesan râpé Préparation- Lavez les tomates, coupez-les en dés ainsi que le cabillaud.- Mélanger dans un saladier les dés de tomates et de cabillaud, le basilic, les lardons. - Mélanger dans un bol le beurre avec la farine et le parmesan jusqu'à l'obtention d'un mélange sablonneux, versez-le dans un moule à tarte. - Répartir le mélange de cabillaud sur la pâte, enfourner et faire cuire le crumble à four de 220°C pendant une demie heure environ. - Servir aussitôt. |
Recette: Crumble au cabillaud Type: Entrée Origine: Americaine  Ajouter à mes favoris |
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Crumble au cabillaud - Recette de Cuisine
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