Recette de Cuisine Marocaine

Calmars frits

Recette de cuisine. Entrée d'origine marocaine.
Pour 4 personnes - 30 minutes de préparation

Ingrédients

- 200g de farine
- 8 petits calmars
- 2 cuillère à soupe de levure fine
- 1 oeuf
- 1 verre de lait
- 1 pincé de sel
- 1/2 litre d'huile pour friture

Préparation

- Mélanger dans une jatte 100g de farine, la levure et le sel, incorporer l'oeuf battu, le lait et travailler bien le mélange jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse, laisser reposer.
- Bien rincer les calmars, ôter les têtes, couper les tentacules, et réserver-les, vider soigneusement l'intérieur.
- Couper les calmars essuyés en rondelles fines et les tentacules en petits morceaux.
- Faire chauffer l'huile dans la friteuse.
- plonger les rondelles de calmars et les morceaux de tentacules dans le reste de la farine puis dans la pâte à frire et jeter-les dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Servir chaud.

Evaluation de la recette

Calmars frits

Note: 10/20 (7 votes)
Consultée 2928 fois

Evaluez cette Recette !!

Excellent !!
Miam Miam !!
Miam
Bof
Beurk
Beurk beurk !!

Je suis :
Homme
Femme

J'ai :
ans

Recette: Calmars frits
Type: Entrée
Origine: Marocaine

Ajouter à mes favoris

Commentaires pour la recette de cuisine "Calmars frits"

Veillez à être clair et évitez les fautes d'orthographes afin que votre commentaire soit apprécié et gardé.

Cette recette n'a pas encore de commentaires.

Les meilleures entrées

Tourte aux légumes
Bouchées fraîcheur
Sushis au riz vinaigré
Sushis de surimi
Avocat en guacamole
Aubergines frites
Bolinhos de bacalhau
Labné (fromage blanc)
Tartare japonais de poisson
Tomates confites
Boulettes de poisson
Tournedos de poulet à l'orange
Panini à la mozzarella
Pizza aux cours d'artichauts
Jambon au fromage

» Toutes les Entrées

Les meilleures recettes marocaines

Bouillon marocain
Gigot façon méchoui
Tajine aux légumes
Pommes de terre au thym
Briouats aux cacahuètes et graines de sésames
Fekkas aux amandes
Boulettes de poisson
Gâteau farci aux abricots secs
Sablés au chocolat noir
Tajine de poulet
Filet d'agneau aux artichauts
Cake au zeste de citron
Moulage des chocolats fourrés
Biscuit en forme d'escargot
Chocolat au lait condensé

» Toutes les recettes de cuisine Marocaine

Le meilleur de la cuisine

Bouchées fraîcheur
Velouté de poivrons
Soupe au pistou
Terrine d'aubergines
Kinako mochi
Fraises melba
Bouillon marocain
Makis
Carré d'agneau rôti
Pigeon aux olives
Gigot façon méchoui
Tarte aux avocats
Bami aux crevettes et légumes
Sushis au riz vinaigré
Sushis de surimi

Calmars frits - Recette de Cuisine
Tous droits réservés - 2006-2008 - 2075 recettes sur TaFaim.com - Contact - Proposer une recette
Bars - T-Shirts Portugal - Recette - Recettes de cuisine - TShirts Barman - Achat d'ingrédients - Tous les Fruits - Recette de Cuisine - Cocktails

Toutes les recettes sont recueillies auprès de nos visiteurs, TaFaim.com dégage toute responsabilité sur l'origine, les droits et le résultat des recettes. Déclaration CNIL n°1267610

Recette de Cuisine Marocaine

Calmars frits

Ingrédients

Préparation

Trouver une recette