Recette de Cuisine Marocaine

Coing au miel

Recette de cuisine. Entrée d'origine marocaine.
Pour 2 personnes - 15 minutes de préparation

Ingrédients

- 1/2kg de coings
- 1/2 verre à thé d'huile
- 1 verre et demi de sucre en poudre
- Le zeste de demi citron
- Un peu d'eau
- Un peu de graines de sésames pour garniture

Préparation

- Eplucher et couper en quartier les coings en enlevant le cour.
- Mettre les quartiers des coings dans une cocotte, ajouter le sucre, le zeste de citron, l'huile et l'eau, faire cuire à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
- Servir sur un plat et garnir avec les graines de sésames.

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Coing au miel

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Recette: Coing au miel
Type: Entrée
Origine: Marocaine

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