Recettes de Cuisine

Recette de Cuisine Indienne

Melon farci aux fruits

Recette de cuisine. Dessert d'origine indienne.
Pour 2 personnes - 5 minutes de préparation

Ingrédients

- 1 melon
- 1/2 orange
- 2 cuillères à café de miel
- 130g de frases
- 70 g de mûres

Préparation

- Bien rincer les fraises et les mures, égouttez-les, sécher-les avec du papier absorbant, ôter leur pédoncule en coupant les fraises en deux.
- Couper le melon en deux épépiner, découper la chair en petites boules à l'aide d'une cuillère parisienne, les placer dans un saladier avec les fraises et les mures en mélangeant délicatement.
- Répartir ces fruits dans les coques de melon évidées.
- Presser l'orange pour avoir du jus, verser une cuillère à soupe de ce jus sur chaque demi melon et une cuillère à café de miel.
- Servir aussitôt.



Evaluation de la recette
Melon farci aux fruits
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Recette: Melon farci aux fruits
Type: Dessert
Origine: Indienne

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