Recette de Cuisine Thailandaise

Rouleaux de printemps aux crevettes

Recette de cuisine. Entrée d'origine thailandaise.
Pour 4 personnes - 30 minutes de préparation

Ingrédients

- 50g de vermicelles secs
- 10 feuilles de pâte de riz
- 1 carotte râpé
- 20 grosses crevettes cuites décortiquées
- des feuilles de menthe fraîches
- 30g de champignons noirs séchés
- Des feuilles de coriandres
- Sel
- Poivre

Préparation

- Mettre les vermicelles dans l'eau bouillante salée pendant 5 minutes.
- Faire tremper les champignons 10 minutes dans l'eau tiède, égouttez-les.
- sauter les crevettes dans une poêle avec l'huile.
- Faire tremper légèrement une feuille de pâte de riz dans un bol d'eau bouillante, elle doit être bien molle, La poser sur un torchon propre.
- Disposer 2 crevettes côte à côte dans la feuille de riz et au dessus poser un peu de vermicelle, un peu de champignon, un peu de carotte râpé, 2 feuille de menthe, 2 feuille de coriandre, saler et poivrer, rouler doucement la feuille de riz sur elle-même sans trop serrer pour ne pas déchirer, continuer l'opération jusqu'à l'épuisement des feuilles.
- Servir avec la sauce soja.

Evaluation de la recette

Rouleaux de printemps aux crevettes

Note: 13.2/20 (6 votes)
Consultée 4889 fois

Evaluez cette Recette !!

Excellent !!
Miam Miam !!
Miam
Bof
Beurk
Beurk beurk !!

Je suis :
Homme
Femme

J'ai :
ans

Evaluation moyenne de 1 hommes :20/20
Très apprécié des hommes de 60 ans

Evaluation moyenne de 3 femmes :15/20
Très apprécié des femmes de 33 ans

Recette: Rouleaux de printemps aux crevettes
Type: Entrée
Origine: Thailandaise

Ajouter à mes favoris

Commentaires pour la recette de cuisine "Rouleaux de printemps aux crevettes"

Veillez à être clair et évitez les fautes d'orthographes afin que votre commentaire soit apprécié et gardé.

Cette recette n'a pas encore de commentaires.

Les meilleures entrées

Tourte aux légumes
Bouchées fraîcheur
Sushis au riz vinaigré
Sushis de surimi
Avocat en guacamole
Aubergines frites
Bolinhos de bacalhau
Labné (fromage blanc)
Tartare japonais de poisson
Tomates confites
Boulettes de poisson
Tournedos de poulet à l'orange
Panini à la mozzarella
Pizza aux cours d'artichauts
Jambon au fromage

» Toutes les Entrées

Les meilleures recettes thailandaises

Nems thaïlandais
Biscuits de noël
Poulet grillé à la thaïlandaise
Crevettes grillées
Cuisses de dinde grillées
Poissons sautés aux légumes
Salades aux pêches
Gambas parfumé de coriandre
Verrine à la chèvre fraîche
Salade thaïlandaise
Choco-crumble
Cookies de noël
Gratin de cabillaud au riz
Rouleaux de printemps aux crevettes
Canard aux champignons

» Toutes les recettes de cuisine Thailandaise

Le meilleur de la cuisine végétarienne

Tourte aux légumes
Lingot noir
Tajine aux légumes
Omelette norvégienne rapide
Aubergines frites
Potatoes
Pommes de terre au thym
Ananas à la cannelle
Panna cotta light en verrine
Tomates confites
Crumble pommes et cannelle
Salade de pommes de terre et de thon
Salade de homard au jambon cuit
Crème anglaise express
Salade de macaroni aux crevettes

Rouleaux de printemps aux crevettes - Recette de Cuisine
Tous droits réservés - 2006-2008 - 2075 recettes sur TaFaim.com - Contact - Proposer une recette
Bars - T-Shirts Portugal - Recette - Recettes de cuisine - TShirts Barman - Achat d'ingrédients - Tous les Fruits - Recette de Cuisine - Cocktails

Toutes les recettes sont recueillies auprès de nos visiteurs, TaFaim.com dégage toute responsabilité sur l'origine, les droits et le résultat des recettes. Déclaration CNIL n°1267610

Recette de Cuisine Thailandaise

Rouleaux de printemps aux crevettes

Ingrédients

Préparation

Trouver une recette