Recette de Cuisine Thailandaise

Rouleaux de printemps aux crevettes

Recette de cuisine. Entrée d'origine thailandaise.
Pour 4 personnes - 30 minutes de préparation

Ingrédients

- 50g de vermicelles secs
- 10 feuilles de pâte de riz
- 1 carotte râpé
- 20 grosses crevettes cuites décortiquées
- des feuilles de menthe fraîches
- 30g de champignons noirs séchés
- Des feuilles de coriandres
- Sel
- Poivre

Préparation

- Mettre les vermicelles dans l'eau bouillante salée pendant 5 minutes.
- Faire tremper les champignons 10 minutes dans l'eau tiède, égouttez-les.
- sauter les crevettes dans une poêle avec l'huile.
- Faire tremper légèrement une feuille de pâte de riz dans un bol d'eau bouillante, elle doit être bien molle, La poser sur un torchon propre.
- Disposer 2 crevettes côte à côte dans la feuille de riz et au dessus poser un peu de vermicelle, un peu de champignon, un peu de carotte râpé, 2 feuille de menthe, 2 feuille de coriandre, saler et poivrer, rouler doucement la feuille de riz sur elle-même sans trop serrer pour ne pas déchirer, continuer l'opération jusqu'à l'épuisement des feuilles.
- Servir avec la sauce soja.

Evaluation de la recette

Rouleaux de printemps aux crevettes

Note: 13.2/20 (6 votes)
Consultée 3410 fois

Evaluez cette Recette !!

Excellent !!
Miam Miam !!
Miam
Bof
Beurk
Beurk beurk !!

Je suis :
Homme
Femme

J'ai :
ans

Evaluation moyenne de 1 hommes :20/20
Très apprécié des hommes de 60 ans

Evaluation moyenne de 3 femmes :15/20
Très apprécié des femmes de 33 ans

Recette: Rouleaux de printemps aux crevettes
Type: Entrée
Origine: Thailandaise

Ajouter à mes favoris

Commentaires pour la recette de cuisine "Rouleaux de printemps aux crevettes"

Veillez à être clair et évitez les fautes d'orthographes afin que votre commentaire soit apprécié et gardé.

Cette recette n'a pas encore de commentaires.

Les meilleures entrées

Sushis au riz vinaigré
Pasteis de bacalhau
Salade de concombres au yaourt
Bolinhos de bacalhau
Boulettes de poisson
Tomates confites
Tartare japonais de poisson
Ameijoas a bulhao pato
Tournedos de poulet à l'orange
Mousse de potiron à l'indienne
Pizza aux cours d'artichauts
Labné (fromage blanc)
Bruchettas chèvre -pistache
Blinis au fromage blanc
Langouste en bellevue

» Toutes les Entrées

Les meilleures recettes thailandaises

Crevettes grillées
Nems thaïlandais
Biscuits de noël
Poulet grillé à la thaïlandaise
Choco-crumble
Cuisses de dinde grillées
Poissons sautés aux légumes
Salades aux pêches
Gambas parfumé de coriandre
Verrine à la chèvre fraîche
Salade thaïlandaise
Gratin de cabillaud au riz
Rouleaux de printemps aux crevettes
Canard aux champignons
Poulet de noël aux pruneaux

» Toutes les recettes de cuisine Thailandaise

Le meilleur de la cuisine végétarienne

Omelette norvégienne rapide
Potatoes
Pommes de terre au thym
Salade de concombres au yaourt
Panna cotta light en verrine
Tomates confites
Ananas à la cannelle
Salade de homard au jambon cuit
Nougat glacé
Salade de macaroni aux crevettes
Salade de pommes de terre et de thon
Salade de poivrons frits
Verrine fraises et oreo
Tarte poire et roquefort
Poires épicées

Rouleaux de printemps aux crevettes - Recette de Cuisine
Tous droits réservés - 2006-2008 - 2075 recettes sur TaFaim.com - Contact - Proposer une recette
Bars - TShirts Portugal - Recette - Bières - Lingerie - TShirts Barman - Achat d'ingrédients - Tous les Fruits - Recette de Cuisine - Gastronomie Portugal - Cocktails

Toutes les recettes sont recueillies auprès de nos visiteurs, TaFaim.com dégage toute responsabilité sur l'origine des recettes. Les recettes de cuisine publiées sur TaFaim.com sont libres de droits, mais si par inadvertance la recette "Rouleaux de printemps aux crevettes" est protégée par copyright, merci de nous en informer afin que nous puissions la retirer. Aussi, nous dégageons toute responsabilité quant aux droits de la dite recette ainsi que de son résultat. Déclaration CNIL n°1267610 du 14 décembre 2007

Recette de Cuisine Thailandaise

Rouleaux de printemps aux crevettes

Ingrédients

Préparation

Trouver une recette