Recette de CuisineOmelette à la pomme de terreRecette de cuisine. Entrée d'origine espagnole.Pour 3 personnes - 20 minutes de préparation Ingrédients- 5 oeufs- 500 g de pommes de terre - 300 g d'oignons - 1 grand poivron - 4 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 gousse d'ail - Persil haché - 1 pincé de piment doux - Sel - Poivre Préparation- Laver et éplucher les pommes de terre ainsi que l'oignon, coupez-les en rondelles fines.- Bien rincer le poivron, retirer ses grains intérieures, coupez-le en petits morceaux. - Faire revenir ses légumes avec l'ail écrasé dans une poêle avec 2 cuillère à soupe d'huile d'olive, - Battre les oeufs en omelette, saupoudrer du sel et du poivre et du piment, incorporer les légumes et le persil haché. - Faire chauffer le reste d'huile d'olive et verser l'omelette préparé, faire cuire sur feu doux quelques minutes jusqu'à ce que l'omelette soit bien doré puis retournez-le à l'aide d'une assiette et continuer la cuisson 2 minutes encore. - Servir aussitôt. |
Recette: Omelette à la pomme de terre Type: Entrée Origine: Espagnole  Ajouter à mes favoris |
Commentaires pour la recette de cuisine "Omelette à la pomme de terre"
Cette recette n'a pas encore de commentaires.
 |
Omelette à la pomme de terre - Recette de Cuisine
Tous droits réservés - 2006-2008 - 2005 recettes sur TaFaim.com - Contact - Proposer une recette
Bars à Cocktails - Annuaire de la Gastronomie - Guide des Bières - Tee-Shirts Barman - Recettes Cocktails
Tous droits réservés - 2006-2008 - 2005 recettes sur TaFaim.com - Contact - Proposer une recette
Bars à Cocktails - Annuaire de la Gastronomie - Guide des Bières - Tee-Shirts Barman - Recettes Cocktails
Toutes les recettes sont recueillies auprès de nos visiteurs, TaFaim.com dégage toute responsabilité sur l'origine des recettes. Les recettes de cuisine publiées sur TaFaim.com sont libres de droits, mais si par inadvertance la recette "Omelette à la pomme de terre" est protégée par copyright, merci de nous en informer afin que nous puissions la retirer. Aussi, nous dégageons toute responsabilité quant aux droits de la dite recette ainsi que de son résultat. Déclaration CNIL n°1267610 du 14 décembre 2007