Recette de Cuisine Française

Beignets d'artichauts

Recette de cuisine. Entrée d'origine française.
Pour 4 personnes - 50 minutes de préparation

Ingrédients

- 500 g d'artichauts
- 4 oeufs
- 1 verre de lait
- 150 g de farine
- 1/2 verre de lait
- 50 g de beurre
- Sel

Préparation

- Lavez les artichauts, faites-les cuire 10 minutes dans un auto-cuiseur avec l'eau salée, enlevez les feuilles et le foin et couper la chair en petit morceaux.
Pour préparer la pâte à frire
- Battre les oeufs au fouet avec le lait et un pincé de sel, incorporer la farine peu à peu, remuer bien pour l'obtention d'une pâte homogène, laisser reposer.
- Faire chauffer l'huile avec le beurre dans une poêle.
- Passer les morceaux d'artichauts dans la pâte à frire et plongez-les dans la poêle et dorer-les de tous les cotés.
- Retirer-les à l'aide d'une écumoire, égouttez-les.
- Servir chaud.

Evaluation de la recette

Beignets d'artichauts

Note: 12/20 (8 votes)
Consultée 2016 fois

Evaluez cette Recette !!

Excellent !!
Miam Miam !!
Miam
Bof
Beurk
Beurk beurk !!

Je suis :
Homme
Femme

J'ai :
ans

Recette: Beignets d'artichauts
Type: Entrée
Origine: Française

Ajouter à mes favoris

Commentaires pour la recette de cuisine "Beignets d'artichauts"

Veillez à être clair et évitez les fautes d'orthographes afin que votre commentaire soit apprécié et gardé.

Cette recette n'a pas encore de commentaires.

Les meilleures entrées

Sushis au riz vinaigré
Sushis de surimi
Bolinhos de bacalhau
Boulettes de poisson
Tartare japonais de poisson
Tomates confites
Ameijoas a bulhao pato
Pasteis de bacalhau
Pizza aux cours d'artichauts
Salade de concombres au yaourt
Tournedos de poulet à l'orange
Labné (fromage blanc)
Bruchettas chèvre -pistache
Blinis au fromage blanc
Verrines crabe et pamplemousse

» Toutes les Entrées

Les meilleures recettes françaises

Velouté de poivrons
Pigeon aux olives
Rougail saucisse
Omelette norvégienne rapide
Tarte provençale
Jambon au porto
Tielle sétoise
Lapin à la marseillaise
Panna cotta light en verrine
Tomates confites
Chapon rôti
Sauce au jus de pamplemousse
Crème anglaise express
Ananas à la cannelle
Sauce à l'échalote

» Toutes les recettes de cuisine Française

Le meilleur de la cuisine

Wok de fruits sautés à la menthe
Rba mequatfa
Velouté de poivrons
Beignets de semoule
Kinako mochi
Gratinée au porto
Bouillon marocain
Plancha tex-mex
Makis
Pigeon aux olives
Crevettes grillées
Gigot façon méchoui
Bami aux crevettes et légumes
Pommes de terre au curry
Sushis au riz vinaigré

Beignets d'artichauts - Recette de Cuisine
Tous droits réservés - 2006-2008 - 2075 recettes sur TaFaim.com - Contact - Proposer une recette
Bars - TShirts Portugal - Recette - Recettes de cuisine - Lingerie - TShirts Barman - Achat d'ingrédients - Tous les Fruits - Recette de Cuisine - Gastronomie Portugal - Cocktails

Toutes les recettes sont recueillies auprès de nos visiteurs, TaFaim.com dégage toute responsabilité sur l'origine, les droits et le résultat des recettes. Déclaration CNIL n°1267610

Recette de Cuisine Française

Beignets d'artichauts

Ingrédients

Préparation

Trouver une recette