Recette de CuisineChairs d'araignées assaisonnéesRecette de cuisine. Entrée d'origine française.Pour 2 personnes - 25 minutes de préparation Ingrédients- 2 araignées- 1 citron - 1 cuillère à soupe de mayonnaise - Huile d'olive - Persil - Sel - Poivre Préparation- Faire bouillir l'eau dans un grand terrine, y plonger les araignées et laisser cuire 10 minutes environ, égouttez-les.- Couper les pattes d'araignées et mixez-les. - Ouvrir les carapaces d'araignées, retirer la chair en éliminant les cartilages. - Mélanger dans un terrine la chair avec le hachis des pattes, répartissez-les dans les carapaces, assaisonnez-les avec du sel, du poivre, l'huile d'olive et jus de citron, saupoudrer du persil haché. - Servir aussitôt. |
Recette: Chairs d'araignées assaisonnées Type: Entrée Origine: Française  Ajouter à mes favoris |
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Chairs d'araignées assaisonnées - Recette de Cuisine
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