Recette de Cuisine Française

Tarte aux épinards

Recette de cuisine. Entrée d'origine française.
Pour 3 personnes - 60 minutes de préparation

Ingrédients

- 250 g d'épinards
- 250 g de fromage blanc moelleux
- 250 g de farine
- 4 oeufs
- 1/2 verre d'huile
- 60 g de beurre
- 50 g de fromage râpé
- Une pincée de sel

Préparation

- Préparer la pâte en mélangeant la farine, sel, la moitié d'huile et un peu d'eau tiède, rouler en boule, couvrir et laisser reposer une heure environ.
- Lavez les épinards, faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 10 minutes environ, égouttez-les.
- Hacher les épinards, mélanger-les dans un grand saladier avec la moitié de fromage râpé et le persil haché.
- Fouetter dans un terrine le fromage blanc égoutté avec un ouf, le sel, poivre et 1 cuillère à soupe d'huile.
- Couper la pâte en deux, abaissez-les pour avoir deux disques, tapir un moule à tarte huilé allant au four avec l'un d'eux, verser les épinards sur le fond de tarte, recouvrir-les de la préparation au fromage blanc.
- 3 dépressions à la surface de la garniture et casser un ouf dans chacune d'elles, arroser avec le beurre fondu, parsemer avec le reste du fromage et enfin recouvrir avec l'autre disque de pâte, souder les bords, badigeonner d'huile et faire cuire à four chaud une heure au maximum.
- Servir aussitôt.

Evaluation de la recette

Tarte aux épinards

Note: 7/20 (8 votes)
Consultée 1522 fois

Evaluez cette Recette !!

Excellent !!
Miam Miam !!
Miam
Bof
Beurk
Beurk beurk !!

Je suis :
Homme
Femme

J'ai :
ans

Recette: Tarte aux épinards
Type: Entrée
Origine: Française

Ajouter à mes favoris

Commentaires pour la recette de cuisine "Tarte aux épinards"

Veillez à être clair et évitez les fautes d'orthographes afin que votre commentaire soit apprécié et gardé.

Cette recette n'a pas encore de commentaires.

Les meilleures entrées

Sushis au riz vinaigré
Pasteis de bacalhau
Salade de concombres au yaourt
Bolinhos de bacalhau
Tartare japonais de poisson
Tomates confites
Boulettes de poisson
Labné (fromage blanc)
Tournedos de poulet à l'orange
Ameijoas a bulhao pato
Pizza aux cours d'artichauts
Mousse de potiron à l'indienne
Bruchettas chèvre -pistache
Blinis au fromage blanc
Verrines crabe et pamplemousse

» Toutes les Entrées

Les meilleures recettes françaises

Velouté de poivrons
Pigeon aux olives
Rougail saucisse
Omelette norvégienne rapide
Tarte provençale
Jambon au porto
Tielle sétoise
Lapin à la marseillaise
Panna cotta light en verrine
Cake au miel et aux noix
Tomates confites
Chapon rôti
Sauce au jus de pamplemousse
Ananas à la cannelle
Sauce à l'échalote

» Toutes les recettes de cuisine Française

Le meilleur de la cuisine

Wok de fruits sautés à la menthe
Velouté de poivrons
Paella de légumes
Beignets de semoule
Kinako mochi
Bouillon marocain
Makis
Pigeon aux olives
Crevettes grillées
Gigot façon méchoui
Carne à la plancha
Riz à la morue
Bami aux crevettes et légumes
Pommes de terre au curry
Sushis au riz vinaigré

Tarte aux épinards - Recette de Cuisine
Tous droits réservés - 2006-2008 - 2075 recettes sur TaFaim.com - Contact - Proposer une recette
Bars - TShirts Portugal - Recette - Bières - Lingerie - TShirts Barman - Achat d'ingrédients - Tous les Fruits - Recette de Cuisine - Gastronomie Portugal - Cocktails

Toutes les recettes sont recueillies auprès de nos visiteurs, TaFaim.com dégage toute responsabilité sur l'origine des recettes. Les recettes de cuisine publiées sur TaFaim.com sont libres de droits, mais si par inadvertance la recette "Tarte aux épinards" est protégée par copyright, merci de nous en informer afin que nous puissions la retirer. Aussi, nous dégageons toute responsabilité quant aux droits de la dite recette ainsi que de son résultat. Déclaration CNIL n°1267610 du 14 décembre 2007

Recette de Cuisine Française

Tarte aux épinards

Ingrédients

Préparation

Trouver une recette