Recette de CuisineLassi yaourtRecette de cuisine. Dessert d'origine indienne.Pour 4 personnes - 35 minutes de préparation Ingrédients- 4 pots de yaourt nature- Un peu de safran pur - Un peu de graines de cardamome pilée - 12cl de lait - 8 cuillères à soupe de sucre en poudre - 10 pistaches hachés - Amandes effilées Préparation- Dans un mixeur plongeant, mettre les yaourts nature, le sucre en poudre, le cardamome pilée, le safran pur délayée dans 1 cuillère à soupe d'eau, le moitié de pistache haché, mixer jusqu'à ce que le mélange soit réduit en un crème doux, ajouter le lait et continuer à mixer, laisser refroidir au congélateur pendant 20 minutes.- Servir le lassi yaourt dans des verres et décorer-les avec les pistaches hachés et les amandes effilées. |
Recette: Lassi yaourt Type: Dessert Origine: Indienne  Ajouter à mes favoris |
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Lassi yaourt - Recette de Cuisine
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