Recette de Cuisine Française

Sorbet au cassis

Recette de cuisine. Glace d'origine française.
Pour 4 personnes - 20 minutes de préparation

Ingrédients

- 500g de baies de cassis
- 150g de sucre en poudre
- 1 citron
- 1/4 litre d'eau

Préparation

- Laver les cassis, mixez-les au mélangeur électrique.
- Passer la purée obtenue dans une passoire fine pour en extraire le jus.
- Dans une casserole, mélanger le sucre, l'eau et le jus d'un demi citron, laisser bouillir 5 minutes à feu doux.
- Mélanger le sirop obtenu et le jus de cassis.
- Laisser refroidir et verser le mélange dans la sorbetière, mettre-le au congélateur jusqu'à le moment d'utilisation.

Evaluation de la recette

Sorbet au cassis

Note: 10.6/20 (10 votes)
Consultée 4165 fois

Evaluez cette Recette !!

Excellent !!
Miam Miam !!
Miam
Bof
Beurk
Beurk beurk !!

Je suis :
Homme
Femme

J'ai :
ans

Evaluation moyenne de 2 femmes :13/20
Très apprécié des femmes de 27 ans

Recette: Sorbet au cassis
Type: Glace
Origine: Française

Ajouter à mes favoris

Commentaires pour la recette de cuisine "Sorbet au cassis"

Veillez à être clair et évitez les fautes d'orthographes afin que votre commentaire soit apprécié et gardé.

Cette recette n'a pas encore de commentaires.

Les meilleures glaces

Glace italienne
Sorbets à la liqueur
Glace au café
Sorbets au vin
Crème glacée aux poires
Glace à la vanille
Glace au caramel
Dame blanche
Terrine glacée
Tarte glacée aux fraises fraîches
Glace à l'italienne
Parfait glacé au chocolat
Sorbet à la pastèque
Glace au chocolat
Crème glacée à l'abricot

» Toutes les Glaces

Les meilleures recettes françaises

Bouchées fraîcheur
Velouté de poivrons
Soupe au pistou
Terrine d'aubergines
Lingot noir
Fraises melba
Carré d'agneau rôti
Pigeon aux olives
Tarte aux avocats
Omelette norvégienne rapide
Ananas à la cannelle
Poulet au curry doux
Jambon au porto
Lapin à la marseillaise
Panna cotta light en verrine

» Toutes les recettes de cuisine Française

Le meilleur de la cuisine

Bouchées fraîcheur
Velouté de poivrons
Soupe au pistou
Terrine d'aubergines
Kinako mochi
Fraises melba
Bouillon marocain
Makis
Carré d'agneau rôti
Pigeon aux olives
Gigot façon méchoui
Tarte aux avocats
Bami aux crevettes et légumes
Sushis au riz vinaigré
Sushis de surimi

Sorbet au cassis - Recette de Cuisine
Tous droits réservés - 2006-2008 - 2075 recettes sur TaFaim.com - Contact - Proposer une recette
Bars - T-Shirts Portugal - Recette - Recettes de cuisine - TShirts Barman - Achat d'ingrédients - Tous les Fruits - Recette de Cuisine - Cocktails

Toutes les recettes sont recueillies auprès de nos visiteurs, TaFaim.com dégage toute responsabilité sur l'origine, les droits et le résultat des recettes. Déclaration CNIL n°1267610

Recette de Cuisine Française

Sorbet au cassis

Ingrédients

Préparation

Trouver une recette