Recette de CuisinePancakesRecette de cuisine. Pâtisserie d'origine americaine.Pour 6 personnes - 25 minutes de préparation Ingrédients- 160g de farine- 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - 1 sachet de levure pâtissière - 1/4 cuillère à café de sel Préparation- Monter les blancs d'oeufs en neige ferme.- Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs et le lait, ajouter le sucre et continuer à travailler, ajouter la levure et le sel, ajouter petit à petit la farine tamisée, incorporer délicatement les blancs d'oeufs en neige. - préchauffer la poêle et verser une louche à pâte et laisser cuire jusqu'à l'apparition des bulles et retourner le pancake de l'autre côté pour continuer la cuisson. - Servir le pancake accompagné du miel. |
Recette: Pancakes Type: Pâtisserie Origine: Americaine  Ajouter à mes favoris |
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Pancakes - Recette de Cuisine
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