Recette de Cuisine Americaine

Gaufres faciles

Recette de cuisine. Pâtisserie d'origine americaine.
Pour 6 personnes - 25 minutes de préparation

Ingrédients

- 350 g de farine
- 12 g de levure chimique
- 2 oeufs
- 40 cl de lait écrémé
- 10 cl d'eau
- 3 cuillères à soupe de margarine à 41 %
- 1 pincée de sel

Préparation

- Mélanger dans un saladier la farine avec la levure, ajouter le sel et la margarine fondue sur feu doux, incorporer les oeufs battus et le lait et l'eau selon le mélange, travailler le tout au fouet jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène, laisser reposer avec un torchon humide posé sur le saladier.
- Faire chauffer le gaufrier, huilez-le légèrement à l'aide d'un pinceau, verser la pâte et faire cuire les gaufres 5 minutes environ de chaque coté.
- Servir aussitôt.

Evaluation de la recette

Gaufres faciles

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Recette: Gaufres faciles
Type: Pâtisserie
Origine: Americaine

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darlim - J AI ADORAI C GAUFRE

224552 - c'est fade

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