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Biscuits au citron

Recette de cuisine. Pâtisserie d'origine marocaine.
Pour 8 personnes - 30 minutes de préparation

Ingrédients

- 175g de beurre
- 125g de farine
- 50g de maïzena
- 50g de sucre glacé
- Le zeste de citron
- 1/2 sachet de levure pâtissière
- Des agates argentées pour décorer

Préparation

- Travailler le sucre glacé et le beurre jusqu'à obtention d'un mélange crémeux, ajouter la maïzena, le zeste de citron, la levure, bien mélanger, ajouter la farine tamisée peu à peu et pétrir pour obtenir une pâte homogène et molle.
- Mettre la pâte dans une poche à douille dentelée et presser pour donner des formes de fleur, disposez-les au fur et à mesure sur une tôle huilée, décorer-les avec des agates argentées.
- Conservez-les dans une boîte bien fermer.



Evaluation de la recette
Biscuits au citron
Evaluation de la recette

Note: 12.1/20 (8 votes)
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Recette: Biscuits au citron
Type: Pâtisserie
Origine: Marocaine

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Ingrédient 1
Ingrédient 2
Ingrédient 3
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Biscuits au citron - Recette de Cuisine
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