Recette de CuisinePetites tuiles de noël au fromageRecette de cuisine. Pâtisserie d'origine americaine.Pour 4 personnes - 20 minutes de préparation Ingrédients- 150 g de farine- 200 g de gruyère râpé - 90 g de beurre - 1 oeuf entier 5 blancs d'oeufs - Sel - Poivre Préparation- Travailler au fouet le gruyère avec l'oeuf entier, ajouter la farine peu à peu puis le beurre fondu en remuant.- Battre légèrement les blancs d'oeufs, incorporez-les au mélange précédent, saler et poivrer. - Faites des petits tas à l'aide d'une cuillère sur une plaque bien beurrée, écraser-les à la fourchette, enfourner. - Sortir les tas du four et mettre les tuiles en forme en les modelant avec un rouleau à pâtisserie. - Servir aussitôt. |
Recette: Petites tuiles de noël au fromage Type: Pâtisserie Origine: Americaine  Ajouter à mes favoris |
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Petites tuiles de noël au fromage - Recette de Cuisine
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