Recette de CuisineBiscuit au fromage rougeRecette de cuisine. Pâtisserie d'origine marocaine.Pour 10 personnes - 15 minutes de préparation Ingrédients- 250g de farine- 150g de beurre - Un peu de sel - 15cl de lait - 270g de fromage rouge - 1 sachet de levure pâtissière Préparation- Mélangez tous les ingrédients dans une terrine, pétrissez-là légèrement jusqu'à ce que la pâte soit homogène.- Laissez la pâte reposer pendant une heure. - Mettez la farine tamisée sur la table de travail, prenez un morceau de pâte, l'étendre au rouleau pour ramener la pâte à une épaisseur de 5mm, puis piquez la pâte avec la fourchette. - Découpez à l'emporte-pièce rectangulaire, et disposez au fur et à mesure sur une plaque de four beurrée et farinée et continuer jusqu'à épuisement de la pâte. - Mettez le pinceau dans un verre de lait salé et enduisez régulièrement les biscuits, et faite cuire à feu moyen 5 minutes. |
Recette: Biscuit au fromage rouge Type: Pâtisserie Origine: Marocaine  Ajouter à mes favoris |
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Biscuit au fromage rouge - Recette de Cuisine
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