Recette de Cuisine Marocaine

Cake marbré

Recette de cuisine. Pâtisserie d'origine marocaine.
Pour 6 personnes - 40 minutes de préparation

Ingrédients

- 5 oeufs
- 1verre et demi à thé de sucre en poudre
- 5 verres à thé de farine
- 1 yaourt vanille
- 1 verre à thé d'huile
- 2 sachets de levure pâtissière
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre

Préparation

- Mettre le sucre et les oeufs dans un robot électrique, bien mélanger pour que la préparation blanchisse, ajouter le yaourt ensuite l'huile bien mélanger jusqu'à ce qu'il soit crémeux, incorporer la levure, la farine tamisée peu à peu travailler bien pour obtenir un mélange homogène.
- Partager la pâte en deux.
Incorporer le cacao tamisé à l'une des deux moitiés en mélangeant soigneusement.
- Beurrer et fariner un moule à cake et verser la moitié de pâte nature en première ensuite l'autre moitié de chocolat
- Faire cuire 25 à 30 minutes dans un four préchauffé à 190°C.
- Laisser refroidir avant de démouler.
- Servir sur un plat.

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Cake marbré

Note: 13.5/20 (8 votes)
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Recette: Cake marbré
Type: Pâtisserie
Origine: Marocaine

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