Recettes de Cuisine

Recette de Cuisine Française

Cigarette russe

Recette de cuisine. Pâtisserie d'origine française.
Pour 8 personnes - 20 minutes de préparation

Ingrédients

- 150g de farine
- 200g de beurre
- 200g de sucre glace
- 6 blancs d'oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

- Mettre le beurre et le sucre dans une bassine.
- Mélanger bien jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.
- Incorporer les oeufs graduellement en fouettant.
- Incorporer la farine et le sucre vanillé.
- Coucher à la poche sur plaques lustrer des boules espacées.
- Aplatir à l'aide d'une cuillère.
- Cuir à four moyen 220° C.



Evaluation de la recette
Cigarette russe
Evaluation de la recette

Note: 11.4/20 (9 votes)
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Recette: Cigarette russe
Type: Pâtisserie
Origine: Française

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Cigarette russe - Recette de Cuisine
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