Recette de Cuisine Espagnole

Crème d'oeufs à l'espagnol

Recette de cuisine. Crème d'origine espagnole.
Pour 3 personnes - 30 minutes de préparation

Ingrédients

- 5 oeufs
- 1/2 l de lait
- 100 g de sucre
- 25 g de maïzena
- 1 bâton de cannelle
- 3 cuillères à soupe de sucre roux
- Le zeste d ¼ citron vert

Préparation

- Battre les oeufs entiers dans une casserole avec le sucre, la maïzena et le zeste de citron, incorporer peu à peu le lait, verser le bâton de cannelle et faire cuire jusqu'à l'obtention d'un mélange épaisse puis retirer le bâton de cannelle.
- Remplir des ramequins individuels avec la crème préparée et laissez-les refroidir.
- Avant de servir chauffer le four en position de gril et saupoudrer une cuillère à soupe de sucre roux sur chaque ramequin et faire cuire sous le gril du four chaud jusqu'à ce que la crème soit caramélisée.

Evaluation de la recette

Crème d'oeufs à l'espagnol

Note: 6.6/20 (11 votes)
Consultée 3847 fois

Evaluez cette Recette !!

Excellent !!
Miam Miam !!
Miam
Bof
Beurk
Beurk beurk !!

Je suis :
Homme
Femme

J'ai :
ans

Evaluation moyenne de 2 femmes :15.5/20
Très apprécié des femmes de 44 ans

Recette: Crème d'oeufs à l'espagnol
Type: Crème
Origine: Espagnole

Ajouter à mes favoris

Commentaires pour la recette de cuisine "Crème d'oeufs à l'espagnol"

Veillez à être clair et évitez les fautes d'orthographes afin que votre commentaire soit apprécié et gardé.

Cette recette n'a pas encore de commentaires.

Les meilleures crèmes

Serradura
Leite creme
Crème au beurre
Cake au miel et aux noix
Ovos moles d'aveiro
Crème chantilly
Tarte à la rhubarbe
Feijoada do brasil
Gâteau à la banane
Crème d'amandes
Crème à l'orange
Crème chiboust
Crème au chocolat
Crème anglaise
Crème diplomate

» Toutes les Crèmes

Les meilleures recettes espagnoles

Gachas aux saucisses et légume
Aubergines frites
Tournedos de poulet à l'orange
Salade de pommes de terre et de thon
Bruchettas chèvre -pistache
Esqueixada
Soupe froide de tomates
Oeufs farcis aux crevettes
Cailles à la sauce
Saucisses grillées espagnoles
Mantecaos
Fruits de mer en cocotte
Briwat farci au thon
Tournedos au foie gras
Homard grillé

» Toutes les recettes de cuisine Espagnole

Le meilleur de la cuisine

Bouchées fraîcheur
Velouté de poivrons
Soupe au pistou
Terrine d'aubergines
Kinako mochi
Fraises melba
Bouillon marocain
Makis
Carré d'agneau rôti
Pigeon aux olives
Gigot façon méchoui
Tarte aux avocats
Bami aux crevettes et légumes
Sushis au riz vinaigré
Sushis de surimi

Crème d'oeufs à l'espagnol - Recette de Cuisine
Tous droits réservés - 2006-2008 - 2075 recettes sur TaFaim.com - Contact - Proposer une recette
Bars - T-Shirts Portugal - Recette - Recettes de cuisine - TShirts Barman - Achat d'ingrédients - Tous les Fruits - Recette de Cuisine - Cocktails

Toutes les recettes sont recueillies auprès de nos visiteurs, TaFaim.com dégage toute responsabilité sur l'origine, les droits et le résultat des recettes. Déclaration CNIL n°1267610

Recette de Cuisine Espagnole

Crème d'oeufs à l'espagnol

Ingrédients

Préparation

Trouver une recette