Recette de CuisineMacarons à la noix de cocoRecette de cuisine. Pâtisserie d'origine marocaine.Pour 10 personnes - 20 minutes de préparation Ingrédients- 500g de noix de coco râpé- 200g de sucre en poudre - 2 sachets de levure pâtissière - 1/2 cuillère à café d'arôme vanille - 2 cuillères à soupe de beurre fondu - 100g de sucre glacé pour garnir Préparation- Battre les oeufs, le sucre en poudre, le beurre fondu, bien jusqu'à ce qu'ils soient crémeux, ajouter l'arôme vanille, la levure, bien mélanger, ensuite ajouter la noix de coco râpé, incorporer bien jusqu'à ce que la pâte soit homogène.- Enduire les mains avec le beurre fondu et former des boules de la grosseur d'un ouf, aplatir chaque boule pour lui donner la forme de ghoriba. - Faire tremper d'un seul côté dans le sucre glacé et disposez-les au fur et à mesure sur une tôle huilée. - Faire cuire dans un four moyen, décoller-les au couteau et laisser refroidir. - Conservez-les dans une boite bien fermer. |
Recette: Macarons à la noix de coco Type: Pâtisserie Origine: Marocaine  Ajouter à mes favoris |
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Macarons à la noix de coco - Recette de Cuisine
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