Recette de Cuisine Marocaine

Coquillages au chocolat blanc et à la pâte d'amande

Recette de cuisine. Pâtisserie d'origine marocaine.
Pour 8 personnes - 35 minutes de préparation

Ingrédients

- 150g de poudre d'amande
- 150g de sucre glacé
- 1/4verre à thé d'eau de fleur d'oranger
- Colorant en poudre rouge
- 500g de chocolat blanc
- 2 cuillères à soupe d'huile
- Moule des demi-coquillages
- Des perles argentées pour le décor

Préparation

- Travailler dans un mélangeur électrique la poudre d'amande, le sucre glacé, l'eau de fleur d'oranger, un peu de colorant rouge, mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
- Former de la pâte d'amande des petites boules de la taille d'olive.
- Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie avec l'huile.
- Enduire le fond de moule au coquillage avec le chocolat blanc fondu à l'aide d'un pinceau (pour prendre la forme des demi-coquillages), remplir ensuite les moules jusqu'au haut, laisser refroidir au réfrigérateur, démouler-les.
- Rassembler 2 demi-coquillages avec une boule de pâte d'amande pour obtenir la forme de coquillage continuer l'opération jusqu'à l'épuisement des boules et des demi-coquillages, décorer-les avec les perles argentés.
- Disposez-les sur un plat.

Evaluation de la recette

Coquillages au chocolat blanc et à la pâte d'amande

Note: 15.8/20 (8 votes)
Consultée 4123 fois

Evaluez cette Recette !!

Excellent !!
Miam Miam !!
Miam
Bof
Beurk
Beurk beurk !!

Je suis :
Homme
Femme

J'ai :
ans

Evaluation moyenne de 1 hommes :0/20
Très apprécié des hommes de 15 ans

Recette: Coquillages au chocolat blanc et à la pâte d'amande
Type: Pâtisserie
Origine: Marocaine

Ajouter à mes favoris

Commentaires pour la recette de cuisine "Coquillages au chocolat blanc et à la pâte d'amande"

Veillez à être clair et évitez les fautes d'orthographes afin que votre commentaire soit apprécié et gardé.

Cette recette n'a pas encore de commentaires.

Les meilleures pâtisseries

Kinako mochi
Lingot noir
Omelette norvégienne rapide
Briouats aux cacahuètes et graines de sésames
Beignets de semoule
Fekkas aux amandes
Pasteis de nata
Crumble pommes et cannelle
Farturas
Gâteau farci aux abricots secs
Sablés au chocolat noir
Biscuits de noël
Bolo de bolacha maria
Cake au zeste de citron
Moulage des chocolats fourrés

» Toutes les Pâtisseries

Les meilleures recettes marocaines

Bouillon marocain
Gigot façon méchoui
Tajine aux légumes
Pommes de terre au thym
Briouats aux cacahuètes et graines de sésames
Fekkas aux amandes
Boulettes de poisson
Gâteau farci aux abricots secs
Sablés au chocolat noir
Tajine de poulet
Filet d'agneau aux artichauts
Cake au zeste de citron
Moulage des chocolats fourrés
Biscuit en forme d'escargot
Chocolat au lait condensé

» Toutes les recettes de cuisine Marocaine

Le meilleur de la cuisine

Bouchées fraîcheur
Velouté de poivrons
Soupe au pistou
Terrine d'aubergines
Kinako mochi
Fraises melba
Bouillon marocain
Makis
Carré d'agneau rôti
Pigeon aux olives
Gigot façon méchoui
Tarte aux avocats
Bami aux crevettes et légumes
Sushis au riz vinaigré
Sushis de surimi

Coquillages au chocolat blanc et à la pâte d'amande - Recette de Cuisine
Tous droits réservés - 2006-2008 - 2075 recettes sur TaFaim.com - Contact - Proposer une recette
Bars - T-Shirts Portugal - Recette - Recettes de cuisine - TShirts Barman - Achat d'ingrédients - Tous les Fruits - Recette de Cuisine - Cocktails

Toutes les recettes sont recueillies auprès de nos visiteurs, TaFaim.com dégage toute responsabilité sur l'origine, les droits et le résultat des recettes. Déclaration CNIL n°1267610

Recette de Cuisine Marocaine

Coquillages au chocolat blanc et à la pâte d'amande

Ingrédients

Préparation

Trouver une recette