Recettes de Cuisine

Recette de Cuisine Americaine

Homard bouilli à la canadienne

Recette de cuisine. Plat d'origine americaine.
Pour 3 personnes - 20 minutes de préparation

Ingrédients

- 3 homards
- 250 ml de sel à marinade
- 1 litre d'eau

Préparation

- Mettre 1 litre d'eau dans une casserole, incorporer le sel à marinade, couvrir, porter à ébullition et faire cuire jusqu'à ce que le sel soit dissous, brasser régulièrement.
- Verser dans la casserole les homards, tête en premier, couvrir et continuer la cuisson 20 minutes environ.
- Servir aussitôt.



Evaluation de la recette
Homard bouilli à la canadienne
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Note: 11.3/20 (7 votes)
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Recette: Homard bouilli à la canadienne
Type: Plat
Origine: Americaine

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Homard bouilli à la canadienne - Recette de Cuisine
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