Recette de Cuisine Americaine

Chapon aux pommes de terre au four

Recette de cuisine. Plat d'origine americaine.
Pour 5 personnes - 30 minutes de préparation

Ingrédients

-1 chapon de 1.5 kg
- 500 g de pommes de terre
- 2 oignons
- 3 tomates
- Vinaigre
- 2 citrons non traités
- Huile d'olive
- 3 brins de thym
- 1.5 dl de bouillon de volaille
- Sel
- Poivre

Préparation

- Lavez le chapon, videz-le (ou c'est mieux déjà vider par le poissonnier), endiure-le avec le vinaigre et le jus de 1/2 citron dedans et dehors, laissez-le mariner une heure environ.
- Eplucher et lavez les pommes de terre ainsi que les oignons, coupez-les en fines rondelles.
- Détailler une tomate en tranches de 1 cm et les autres en rondelles de 5 mm et la même chose pour les citrons.
- Etaler les rondelles de pommes de terre et d'oignon dans un plat huilé pouvant contenir le chapon, saupoudrer du sel et du poivre, arroser d'huile d'olive et de bouillon de volaille, poser le chapon par-dessus, entourer le tout avec les tomates et citrons, parsemer de thym émietté, arroser le tout d'un filet d'huile d'olive.
- Préchauffer le four à 210 °C.
- Enfourner le chapon, et laisser cuire à four moyen chaud pendant une demie heure environ.
- Retirer le plat du four et servir aussitôt.

Evaluation de la recette

Chapon aux pommes de terre au four

Note: 9.6/20 (5 votes)
Consultée 5754 fois

Evaluez cette Recette !!

Excellent !!
Miam Miam !!
Miam
Bof
Beurk
Beurk beurk !!

Je suis :
Homme
Femme

J'ai :
ans

Evaluation moyenne de 1 hommes :0/20
Très apprécié des hommes de 16 ans

Recette: Chapon aux pommes de terre au four
Type: Plat
Origine: Americaine

Ajouter à mes favoris

Commentaires pour la recette de cuisine "Chapon aux pommes de terre au four"

Veillez à être clair et évitez les fautes d'orthographes afin que votre commentaire soit apprécié et gardé.

Cette recette n'a pas encore de commentaires.

Les meilleurs plats

Terrine d'aubergines
Makis
Carré d'agneau rôti
Pigeon aux olives
Gigot façon méchoui
Tarte aux avocats
Bami aux crevettes et légumes
Gachas aux saucisses et légume
Tajine aux légumes
Espetada de lulas e chouriço
Potatoes
Pommes de terre au thym
Chicken-pie
Nems thaïlandais
Carne de porco alentejana

» Toutes les Plats

Les meilleures recettes americaines

Potatoes
Chicken-pie
Crumpet
Cake délicieux aux pommes
Travers de porc texan
Salade de frisée au homard
Cookies
Chili con carne
Cake aux carottes
Gambas grillées
Muffins aux amandes hachées
Muffins aux pistaches
Accras de cabillaud
Ketchup
Saints-jacques en salade

» Toutes les recettes de cuisine Americaine

Le meilleur de la cuisine

Bouchées fraîcheur
Velouté de poivrons
Soupe au pistou
Terrine d'aubergines
Kinako mochi
Fraises melba
Bouillon marocain
Makis
Carré d'agneau rôti
Pigeon aux olives
Gigot façon méchoui
Tarte aux avocats
Bami aux crevettes et légumes
Sushis au riz vinaigré
Sushis de surimi

Chapon aux pommes de terre au four - Recette de Cuisine
Tous droits réservés - 2006-2008 - 2075 recettes sur TaFaim.com - Contact - Proposer une recette
Bars - T-Shirts Portugal - Recette - Recettes de cuisine - TShirts Barman - Achat d'ingrédients - Tous les Fruits - Recette de Cuisine - Cocktails

Toutes les recettes sont recueillies auprès de nos visiteurs, TaFaim.com dégage toute responsabilité sur l'origine, les droits et le résultat des recettes. Déclaration CNIL n°1267610

Recette de Cuisine Americaine

Chapon aux pommes de terre au four

Ingrédients

Préparation

Trouver une recette